端午节吃苋菜习俗介绍
端午节不同的习俗,都被赋予了许多不同的寓意,端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。下面是小编为大家整理的端午节吃苋菜习俗,希望对您有所帮助!
端午节吃苋菜习俗
端午前后红苋菜遍地,这好吃又清爽的菜,是很多地方端午必须要吃的“十二红”中的第一个,也是最必不可少的一道菜。苋菜有红有绿,而此时,必须用红苋。
农历五月在俗信中为恶月,民间又称“毒月”,此时气温迅速升高,杂菌繁殖,毒瘴滋生,人极易生病。为了应付恶月,安度暑日,民间便在此时食用苋菜,以此防病健身,祛毒辟秽,即所谓“扶正祛邪”。