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狗肉具有补中益气、温肾助阳功效，那么炎热的夏季吃狗肉的有什么要注意的呢?一起来看看吧，到底夏季吃狗肉的注意事项有哪些。
食用狗肉注意事项
1、吃狗肉不要喝茶
狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后应该忌喝茶。
2、狗肉不宜和大蒜一起食用
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